Última atualização: 9 de outubro de 2026
O responsável pelo tratamento dos seus dados pessoais é o Ristorante Mimmo (Mimmo il gusto italiano), Antigo Cais de São Roque, 53, 3800-256 Aveiro. Contacto para assuntos de privacidade: [email protected] · 234 363 545.
Nome, email, telemóvel, data, hora e número de pessoas da reserva, ocasião, observações que nos queira deixar, data de aniversário (se a indicar), histórico de visitas e a origem do contacto (por exemplo, QR code, formulário do site ou anúncio).
a) Gerir pedidos de reserva, grupos e eventos — confirmar, lembrar e, se necessário, alterar a reserva. Fundamento: diligências pré-contratuais e execução do serviço que nos pede.
b) Enviar o convite de abertura, novidades, sugestões e ofertas por email e SMS — apenas se nos der o seu consentimento. Pode retirá-lo a qualquer momento.
c) Depois de uma visita, enviar um agradecimento, um pedido de opinião e ofertas da casa para uma próxima visita. Fundamento: interesse legítimo e a lei das comunicações eletrónicas, que permite contactar clientes sobre serviços semelhantes. Pode opor-se a qualquer momento, sem custos, em cada mensagem.
d) Medir o desempenho dos nossos anúncios (Meta e Google), quando aceitar os cookies ou tecnologias semelhantes que o permitem.
Se nos indicar alergias ou restrições alimentares nas observações, usamos essa informação exclusivamente para preparar a sua refeição em segurança, com o seu consentimento explícito, e nunca para fins de marketing.
Os seus dados são tratados pela nossa equipa e por prestadores que atuam por nossa conta e segundo as nossas instruções: plataforma de gestão de contactos e reservas (HighLevel/LeadConnector), serviço de envio de email (Mailgun), plataformas de anúncios (Meta e Google) e prestadores de serviços de marketing e tecnologia. Não vendemos os seus dados.
Alguns destes prestadores podem tratar dados fora do EEE (por exemplo, nos EUA). Nesses casos, a transferência apoia-se nas garantias previstas no RGPD, como o Quadro de Privacidade de Dados UE-EUA ou as cláusulas contratuais-tipo aprovadas pela Comissão Europeia.
Dados de reservas e visitas: até 24 meses após o último contacto. Dados para comunicações de marketing: até retirar o consentimento ou se opor, ou até 24 meses sem qualquer interação. Depois disso, os dados são apagados ou anonimizados.
Pode pedir acesso, retificação, apagamento, limitação do tratamento, portabilidade e opor-se ao tratamento, bem como retirar o consentimento a qualquer momento, sem afetar a licitude do tratamento anterior. Para deixar de receber emails, use a ligação "anular subscrição" em qualquer email. Para os restantes pedidos, escreva para [email protected]. Respondemos no prazo máximo de um mês.
Tem o direito de apresentar reclamação à Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD) — www.cnpd.pt.
Podemos atualizar esta política. A data da última atualização está sempre indicada no topo desta página.